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從“酒業富士康”到“醬酒熱中心”：茅臺鎮12年沉浮啟示錄

日前，中國酒業協會發布的《2025白酒市場中期研究報告》(下稱《報告》)稱，上半年酒類生產企業和經銷商的客戶數、客單價、營業額和營業利潤的減少比例均高于增加比例，其中營業利潤負面情況最為顯著，利潤率有所減少 ...

2025-7-9 14:36
上半年七大熱點新聞，誰率先變陣？|白酒年中復盤①

2025年已經過半，白酒行業在這半年內經歷了諸多變化與挑戰。回首上半年，白酒市場既有春節期間的銷售熱潮，也面臨著節后消費市場疲軟、淡季動銷放緩等問題。同時，政策調控與資本動作也交織出復雜的行業圖景，而頭 ...

2025-7-8 08:49
一場大會看見：大清香時代，白水杜康的擔與責

今年以來，行業預判：清香型白酒的崛起，正當時! 一方面，大環境承壓、理性消費盛行、產能過剩等多重壓力下，行業正在經歷前所未有的變革，而清香型白酒憑借口感清爽純凈、價格兼容性強、釀造成本較低、場景適配性高 ...

2025-7-7 18:21
白酒年輕化：低度并非終章

近期，酒業發起一場“降度”革命。從五糧液計劃9月推出29度五糧液·一見傾心，到瀘州老窖研發出28度國窖1573，再到洋河推出33.8度微分子酒，最后到水井坊提出將在特定區域嘗試推出38度以下產品…… 仿佛，不低度 ...

2025-7-4 16:51
歷史三次選擇煙臺！ ——中國葡萄酒百年崛起進程中的“煙臺路徑”

渤海之濱，北緯37度黃金海岸線上，煙臺的山海與葡萄藤已纏繞百年。在中國乃至全球葡萄酒的版圖上，煙臺是一座無法繞過的地標。當張弼士在1892年種下第一株赤霞珠時，或許不曾想到，這座山海之城將三次成為中國葡萄酒 ...

2025-7-4 13:27
指數發布：“數字羅盤”解碼中國葡萄酒產業“煙臺樣板”

7月3日，在山東煙臺舉辦的2025葡萄酒旅游大會上，中國經濟信息社編制的《新華·中國(煙臺)葡萄酒產業發展指數》正式發布。指數旨在為煙臺葡萄酒產業發展提供數據參考，并通過解碼煙臺經驗，為中國乃至全球其他葡萄酒 ...

2025-7-4 13:24
京東胖東來們磨刀霍霍，白酒廠家被迫進入改革深水區

6月22日，洋河與京東聯合推出洋河大曲。京東集團副總裁趙煜表示，此次新品發布是洋河匠心釀造與京東深度協同創新的成果。雙方將在供應鏈優化、新產品開發、數字化營銷、人工智能應用等多個維度持續發力，為消費者帶 ...

2025-7-3 16:44
酒鬼酒×胖東來，這場跨界“自由愛”能否攪動600億豫酒江湖？

6月29日，胖東來創始人于東來通過抖音首次公布“酒鬼酒·自由愛”聯名產品，配文中他寫到：“湘西的精神，湘西的傳奇和胖東來的作品，讓生活像藝術一樣浪漫與唯美，馬上與大家見面了，美麗湘西!”，宣布新品即將上市 ...

2025-7-2 17:07
馬爹利金燕賞“星”見證2025廣州米其林指南全新發布

2025年7月2日,廣州。全新2025廣州米其林指南在餐飲關注者與饕客的期待下如約發布,眾多業內嘉賓受邀出席并見證了這一年一度的行業盛事。作為米其林指南中國的官方合作伙伴,馬爹利亦持續關注著餐飲行業的最新發展,并以 ...

2025-7-2 16:13
告別茅臺價格“依賴癥”，看酒商2025年如何逆勢掘金！

飛天茅臺價格跌破xxxx元大關!黃牛不得不忍痛割肉離場。從去年開始，每隔一段時間就會出現這樣的輿論。作為酒業價值標桿，茅臺酒的價格漲幅一直是酒業熱點新聞。然而，茅臺酒的價格受多重因素影響，具有偶發性，讓人 ...

2025-7-2 15:36