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          果立方來了:水果味的江小白

          2020-9-8 16:46| 發布者: jiuping| 查看: 3645| 評論: 0

          9月8日,江小白公布新品果立方系列。該系列包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒產品,度數在15-23度之間。 據悉,該系列單品的配制基酒均為單純高粱酒,在品類上屬于清香型,酒體清香純正、 ...

          9月8日,江小白公布新品果立方系列。該系列包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒產品,度數在15-23度之間。

          據悉,該系列單品的配制基酒均為單純高粱酒,在品類上屬于清香型,酒體清香純正、口感凈爽,具有味道加工的先天優勢,因此也更適合做果味融合。果汁含量超過30%,使得高粱酒韻味與水果風味達到完美協調。

          時至今日,年輕人變得越來越愛喝酒了。不僅如此,低酒精度、口感酸甜的果味酒正在成為他們的“新寵”。

          《南方都市報》報道稱,今年618大促期間,天貓平臺上95后人群酒水消費已同比去年增長170%,其中果酒品類增長率高達120%。

          隨著新生代消費者飲酒偏好的改變,果酒市場迎來了巨大發展潛力。在全球范圍內,“低度水果味”都成了酒飲新熱潮。

          不少國際品牌紛紛入局果酒市場,例如含有多種果味的韓國燒酒真露,深耕梅酒品類的日本品牌俏雅,以及擁有專業果味生產線的斯米諾伏特加等。

          此次,江小白緊跟用戶需求,順應潮流推出新品果立方系列。實際上,這并非江小白在果味領域的初探。

          早在2018年,江小白就推出蜜桃味高粱酒,踏出了迎接果味風潮的第一步,累計銷售達到2500萬瓶,成為旗下第二大單品。

          隨后,在首屆“江小白+品牌創造者大會”上,江小白針對產品口感對用戶進行了問卷調查。結果顯示,有一半以上的用戶反饋其度數太高,口感太濃,希望能在蜜桃酒的基礎上開發更多新口味。

          江小白創始人陶石泉曾在搜狐酒業峰會上指出,好產品的定義是“一酒一味,一酒一心”。即懷著一顆為親朋釀酒的拙誠之心,專注為用戶釀造更多口味的好酒,以匹配更多不同的需求。秉承著這樣的產品理念,今年6月18日,江小白限量首發了6種口味的水果味江小白。

          江小白相關負責人稱,“水果味江小白”反響喜人,不僅在天貓平臺收獲99%的好評,還有不少消費者自發在微博、小紅書等社交平臺曬單,引來大撥網友“種草”。

          通過收集十萬組產品的用戶評測,江小白從中選出相對更受大家喜愛的幾種口味,優化升級成為現在的果立方。

          從蜜桃味高粱酒到果立方,江小白不止一次在滿足消費者期許的同時,開啟了新酒飲時代的更多可能。但在果酒行業這樣缺少頭部、競爭激烈的市場中,果立方是否能真正灌滿消費者的酒杯,收獲大眾青睞,還需時間來驗證。


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